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Die Meerschaumkunst (türk.: Laletasi Sanati) ist die Spezialität der Stadt Eskisehir. Meerschaum ist ein seltenes Tonmineral aus der Gruppe der Silikate (Mg4Si6O15(OH)2 6 H2OTrivialname: Sepiolith) und wird vor allem zur Herstellung von Meerschaumpfeifen abgebaut. Es dient aber auch zur Herstellung von Schmuckstücken wie Armbändern, Halsketten und anderen. Diese Produkte werden dann in den Touristengebieten wie Antalya, Istanbul und Alanya usw. angeboten.
