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Itri ist einer der größten türkischen Komponisten des 17. Jahrhunderts. Sein richtiger Name ist einfach nur Mustafa. Nachnamen gab es zu diesen Zeiten im Osmanischen Reich noch nicht. Wohl doch Beinahmen, bzw. Spitznamen. Da Mustafa von Beruf Blumenhändler und Obstverkäufer war wurde er von anderen Itri genannt. Itri bedeutet im alttürkischen für “Blumenmeister”. Er hat eine Birnenart gezüchtet die er Mustafabey nannte. Später war er ein Komponist, Sänger und Dichter. Itri hat Tausende von Werken erschaffen von denen heute lediglich nur noch vierzig überlebt haben, da damals der Bücherdruck verboten war.
